Chocolate Cobertura Semi Amargo x 1 kg
SKU: 413
$17.691,00Precio
El chocolate cobertura es el más puro de los chocolates, y requiere templado para lograr mejor brillo y crack. Ideal para:
- Panadería y pastelería
- Armado de figuras, huevos de pascua.
- Fabricación de bombones, trufas, masas y farináceos