Chocolate Cobertura Semi Amargo x 1 kg

El chocolate cobertura es el más puro de los chocolates, y requiere templado para lograr mejor brillo y crack. Ideal para:
 
- Panadería y pastelería
 
- Armado de figuras, huevos de pascua.
 
- Fabricación de bombones, trufas, masas y farináceos