Chocolate Moldatte Semi Amargo x 1 kg

Baño de moldeo Negro Semiamargo, no necesita templado.
 
- Especial para armado de figuras, moldeado de bombones, huevos de pascua, laterales de postres, decoración.
 
- Trabajado a 40ºC es una excelente baño de masas secas, tortas, budines, elaborados farináceos en general. Tiene un excelente brillo y crack.
 
- Calidad superior.