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Confitadora Selmi Spray System

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    • La bandeja de recubrimiento está hecha enteramente de acero AISI 304 y está equipada con un control electrónico de velocidad para optimizar el revestimiento de diferentes tipos y tamaños de productos.
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    • La introducción de aire en la cavidad del depósito rotativo se controla mediante un sistema de enfriamiento destinado a acelerar la ampliación de las grageas mediante la introducción de chocolate.
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    • En la siguiente fase se utiliza una resistencia para suavizar y pulir el producto y limpiar la máquina.
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    • El termorregulador en el panel de control permite el ajuste de la temperatura para adaptarse al procesamiento requerido.
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    • Especificaciones Técnicas

      • Especificaciones eléctricas: 220 V. monofásico - 50 Hz
      • Potencia requerida: 1,8 Kw - 16 A - 3 polos.
      • Capacidad del tanque: 20 Kg.
      • Tasa de producción por hora: 20 Kg
      • Unidad de refrigeración: 1100 frigorie / h.
      • Dimensiones: 1500 x 720 x 1200 mm.

       

    • Características

      • Primera bandeja de recubrimiento en el mercado para ser equipado con un sistema de refrigeración.
      • Cambio rápido entre aire frío y caliente.
      • Se puede equipar con SpraySystem automático.
      • Filtro de aire intercambiable.
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