Cynar 70 - 35º x 750 cc
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Parece italiano pero dicen que la receta nació en Francia. Es una bebida de corazon de alcaucil, un tanto amargo pero que se pierde en un largo final con notas dulces, una bebida compleja de apreciar pero muy útil para mezclar en coctelería. Puede jugar con sus inmensa cantidad de notas aromáticas o equilibrar cualquier combinación dulce.