Templadora Selmi Color Ex

- Capacidad de tanque: 12 kg / Producción por hora: 55 kg
- Rapidez en el disolución y temperado del chocolate.
- Mesa vibratoria calefactada a baja tensión.
- Fácil limpieza de la máquina gracias a la bomba de tornillo extraíble interna. Las ventajas de esta máquina son innumerables, sobre todo la posibilidad de insertar avellanas picadas, grano de cacao picado y cualquier otro producto para agregar aroma a nuestro chocolate.
- Dispensador volumétrico, pedal para controlar el flujo de chocolate.
- Sistema de refrigeración de circuito cerrado con intercambiador de contracorriente.