Tunel Selmi 300/400
La velocidad de producción de esta máquina oscila entre 20 y 150 cm / min.
El Tunnel 400 tiene una sección de revestimiento completamente integrada que se monta y se lava fácilmente.
La máquina fue diseñada para permitir el trabajo con más de una máquina de templado, que se puede intercambiar al cambiar el color del revestimiento.
Especificaciones Técnicas
Especificaciones eléctricas: 400 V. trifásico - 50 Hz
Potencia requerida: 2,8 Kw - 16 A - 5 polos.
Temperatura ambiente óptima: 20/25 ° C, máximo 32 ° C
Unidad de refrigeración: 3200 frigorías / h
Dimensiones: 4800 x 850 mm.
Anchura de trabajo: 200/250 mm.
Características
Diseñado para las necesidades artesanales de pastelerías y chocolaterías.
La máquina es completamente controlada a través de una pantalla táctil.
Área de recubrimiento calentado (día y noche).
Se puede conectar a un separador.
Opción para modificar a trifásico 220 V - 50/60 Hz