Vía Flavia Petit Verdot, Piccolo Banfi

Vía Flavia Petit Verdot, Piccolo Banfi

$1.591,00Precio

VINIFICACIÓN: Doble selección de la uva, encubado y fermentación en vasijas ovoides de pequeño tamaño con temperatura controlada. Maceración que se prolonga en base a la degustación periódica, fermentación maloláctica espontánea. Crianza en barricas de roble francés y americano durante un periodo de 18 meses.
UVAS: 100% Petit Verdot
COSECHA: Realizada de forma manual, en cajas plásticas al promediar el mes de abril.
NOTAS DE CATA: Color profundo, dramático, acerezado. Nariz que impacta por sus aromas florares y especiados, combinados con las notas avainilladas que aporta la madera. En boca es de ataque sucroso, con un amplio medio de boca, voluminoso, de taninos potentes que aprecian el paso del tiempo. El final es prolongado, con reminiscencias especiadas al retrogusto.

SKU: 3849